Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

6 portion

Składniki

140 g d'huile d'olive vierge extra
4 œufs durs
100 g jambon serrano coupée en morceaux
1 - 2 gousses d'ail
995 g de tomates mûres coupée en morceaux
1 c. à thé de sel
140 g de chapelure blanc (du pain de campagne)
30 g de vinaigre xérès

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1050 mg

Białko 12.7 g

Kalorie 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Tłuszcz 28.9 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 23.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Crème de petits pois

40 min

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

50 min

Asperges et pommes de terre nouvelles

50 min

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2 godz. 30 min

Cabillaud et riz vénéré

55 min

"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème

3 godz.

Petits flans aux asperges

55 min

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35 min

Choux de Bruxelles, lard et amandes

40 min

Velouté de tomates

35 min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 min

Glace à la rhubarbe

36 godz. 25 min