Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

6 portion

Składniki

140 g d'huile d'olive vierge extra
4 œufs durs
100 g jambon serrano coupée en morceaux
1 - 2 gousses d'ail
995 g de tomates mûres coupée en morceaux
1 c. à thé de sel
140 g de chapelure blanc (du pain de campagne)
30 g de vinaigre xérès

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1050 mg

Białko 12.7 g

Kalorie 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Tłuszcz 28.9 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 23.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Purée de chou-fleur

25min

Asperges et pommes de terre nouvelles

50min

Purée de chou-fleur

25min

Taboulé de chou-fleur

10min

Petits flans aux asperges

55min

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35min

Purée de carottes et de panais

45min

Choux de Bruxelles, lard et amandes

40min

Houmous de betterave rouge

10min

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

50min

Crème de petits pois

40min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30min