Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
Składniki
-
100 g de parmesan en morceaux
-
70 g d'échalotes
-
15 g d'huile d'olive
-
2 c. à café de truffe noire fraîche en tapenade (voir conseil)
-
320 g de riz noir (voir conseil)
-
1000 g d'eau
-
200 g vin blanc
-
800 g de saint-pierre (4 filets)
-
1 filet d'huile à la truffe
-
de la fleur de sel à ajuster selon vos goûts
-
30 g de mascarpone
-
10 g de truffe noire fraîche (opcjonalnie) râpée
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 min
Purée de Pommes de Terre et Poireaux au Cabillaud
50 min
Saumon et riz aux champignons
30 min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Asperges au thon et vinaigrette au citron
1 godz.
Aile de raie aux câpres
45 min
Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur
Brak ocen
Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse
30 min
Cassolette de poisson
35 min
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
45 min
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40 min