Tagliatelle with pumpkin

2.9 13 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

fresh mozzarella cut into pieces (2 cm)
50 g
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
50 g
onion
80 g
celery cut into pieces
60 g
carrot cut into pieces
60 g
extra virgin olive oil
40 g
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
ground nutmeg
2 pinches
ground black pepper
1 tsp
butternut pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
300 g
tagliatelle pasta
300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 319.4 mg

Białko 18.4 g

Kalorie 2122 kJ / 507.2 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 5.5 g

Węglowodany 69.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Veggie and Vegan 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetarian nuggets

30min

Pad Thai

1h

Vegan bolognese

50min

"Marry me" chicken pasta

35min

Sweet potato lentil pie

50min

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)

35min

No waste vegetable stock concentrate

25min

Charred leek gulai sayur

1h 10min

High Protein Egg Bake

20min

Sweet and sour chicken with rice

45min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35min

Macaroni carbonara

30min