Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.3 70 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

2 portions

Składniki

water
1000 g
olive oil
60 g
dried pappardelle pasta
200 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded if preferred
½
sea salt plus extra to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper plus extra to taste
1 - 2 pinches
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
2 pieces
fresh sage leaves
10
pancetta cut into pieces
90 g
pine nuts
40 g
fresh ricotta cheese (not smooth), to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 384.5 mg

Białko 21.9 g

Kalorie 4052.4 kJ / 968.6 kcal

Tłuszcz 62.8 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 80.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken and pesto risoni

Chicken and pesto risoni

35 min

Chicken katsu curry with rice

Chicken katsu curry with rice

1 godz. 40 min

Lamb sausage ragu

Lamb sausage ragu

30 min

Chilli chicken with corn and avocado cream

Chilli chicken with corn and avocado cream

35 min

Moroccan chicken with couscous

Moroccan chicken with couscous

45 min

Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta

30 min

Linguine with lemon and prosciutto

Linguine with lemon and prosciutto

25 min

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

45 min

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

40 min

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35 min

Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

30 min

Grilled potato salad with pangrattato

Grilled potato salad with pangrattato

40 min