Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.3 72 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

2 portions

Składniki

water
1000 g
olive oil
60 g
dried pappardelle pasta
200 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded if preferred
½
sea salt plus extra to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper plus extra to taste
1 - 2 pinches
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
2 pieces
fresh sage leaves
10
pancetta cut into pieces
90 g
pine nuts
40 g
fresh ricotta cheese (not smooth), to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 384.5 mg

Białko 21.9 g

Kalorie 4052.4 kJ / 968.6 kcal

Tłuszcz 62.8 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 80.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Turkey rissoles and kale slaw

30 min

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 min

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

1 godz. 10 min

Quick veggie pasta salad

30 min

Fragrant curried mince with tomato salad

40 min

Chilli chicken with corn and avocado cream

35 min

Caprese hasselback chicken

40 min

Beef cobbler with polenta dumplings

1 godz. 30 min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30 min

Spinach and chorizo filo pies

45 min

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min

Spiced lamb pie

40 min