Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Maślany kurczak z curry (Butter chicken)
Składniki
Marynowanie kurczaka
-
500 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
-
25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki curry, mielonego
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
2 szczypty czosnku, granulowanego
Sos
-
1 ½ cebuli szalotki przekrojonej na pół (ok. 60 g)
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
35 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
35 g koncentratu pomidorowego
-
40 g wody
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
15 g migdałów, mielonych (mąki migdałowej, patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki curry, mielonego
-
¾ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
-
jogurt grecki do podania
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1 godz.
Pikantny kurczak z kokosowym ryżem
1 godz. 25 min
Kurczak garam masala
40 min
Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku
1 godz. 5 min
Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką
1 godz. 25 min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią
1 godz. 10 min
Bulgogi (wołowina po koreańsku)
1 godz. 30 min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30 min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 godz.
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 min
Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców
1 godz.
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 min