Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

3.5 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

egg whites, from large eggs
2
canned black beans unsalted, divided
14 oz
garlic cloves
2
broccoli florets
12 oz
fresh cilantro stems only and cut into thirds, leaves reserved
10 sprigs
large eggs
2
lupin flour (see Tip)
2 ½ oz
baking powder
2 tsp
ground black pepper to taste, plus extra to season, to serve
1 pinch
extra virgin olive oil, spray
ripe mangoes sliced thinly
15 oz
fresh baby spinach
1 oz
fresh jalapeño chili sliced thinly
1
plain yogurt high protein (see Tip)
3 ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 277.5 mg

Białko 24 g

Kalorie 1285 kJ / 307.5 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 14 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 28.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Diabetics 26 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Artichoke Fettuccine Alfredo

Artichoke Fettuccine Alfredo

Brak ocen

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Eggplant and Lentil Salad

Eggplant and Lentil Salad

40 min

Two Pound Apple Pie

Two Pound Apple Pie

1 godz. 25 min

Greek Lentils and Rice

Greek Lentils and Rice

40 min

Turkey, Asparagus and Goat Cheese Penne

Turkey, Asparagus and Goat Cheese Penne

35 min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

40 min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8 godz.

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 min

Apple and Cranberry Farro Salad

Apple and Cranberry Farro Salad

35 min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4 godz. 20 min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 godz. 5 min