Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

3.1 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

egg whites, from large eggs
2
canned black beans unsalted, divided
14 oz
garlic cloves
2
broccoli florets
12 oz
fresh cilantro stems only and cut into thirds, leaves reserved
10 sprigs
large eggs
2
lupin flour (see Tip)
2 ½ oz
baking powder
2 tsp
ground black pepper to taste, plus extra to season, to serve
1 pinch
extra virgin olive oil, spray
ripe mangoes sliced thinly
15 oz
fresh baby spinach
1 oz
fresh jalapeño chili sliced thinly
1
plain yogurt high protein (see Tip)
3 ½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 277.5 mg

Białko 24 g

Kalorie 1285 kJ / 307.5 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 14 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 28.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Diabetics 26 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Eggplant and Lentil Salad

40 min

Chili Oil Noodles

30 min

Coconut Dhal

25 min

Mushroom Risotto (TM6)

40 min

Spring Vegetable Quiche with Sweet Potato Crust

1 godz. 45 min

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Red Beans and Rice

1 godz. 15 min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 min

Quick Refried Beans

20 min

Shredded Chicken Taco Filling

30 min

Turkey Taco Meat Filling

35 min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min