Crowd pleaser pierogi

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

12 portions

Składniki

Cheese and potato filling

water
500 g
royal blue potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
600 g
brown onion cut into quarters
1
salted butter cut into cubes
50 g
semolina
2 tsp
quark cheese (see Tips)
300 g
Danish feta crumbled
200 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 tsp

Dough

fresh chives cut into thirds
10 sprigs
warm water plus extra to seal
240 g
whole egg
1
grapeseed oil
30 g
plain flour plus extra to dust
560 g
sea salt
2 pinches

Topping

warm water to boil
sea salt
1 - 2 pinches
unsalted butter cut into cubes
2 - 3 tbsp
rindless bacon rashers cut into thin strips (2 cm)
6
brown onion thinly sliced ( see Tips)
1
sugar
2 tsp
sea salt to season
balsamic vinegar
2 tsp
salted butter cut into cubes
4 - 6 tbsp
fresh dill to serve
sour cream to serve
ground black pepper to serve

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 537.8 mg

Białko 13.4 g

Kalorie 2030.1 kJ / 485.2 kcal

Tłuszcz 25.9 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 13.3 g

Węglowodany 49.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pierogi 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1 godz. 30 min

Vegan walnut and black bean burger

4 godz. 40 min

Hearty gluten free vegetarian lasagne

3 godz. 5 min

Three-bean shepherd's pie

26 godz.

Filo spinach slice

55 min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 min

Mushroom croustade

1 godz. 35 min

Pierogi with blueberries

Brak ocen

Leek and cheese tart

1 godz. 15 min

Vegan bolognese

50 min

Vegetarian nuggets

30 min

Vegan burgers

45 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie