Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g plain flour
- 2 tsp sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 800 g chicken thigh fillets, cut into pieces (approx. 5 cm)
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 20 g extra virgin olive oil
- 200 g bacon, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 500 g brown onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 40 g brandy
- 100 g red wine
- 150 g canned chopped tomatoes
- 6 sprigs mixed fresh herbs (bouquet garni - see Tips)
- 150 g liquid beef stock (see Tips)
- 1 cob loaf (approx. 1000 g - see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3379.8 kJ / 807.8 kcal
- Białko
- 37.7 g
- Węglowodany
- 85.8 g
- Tłuszcz
- 32.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 6.9 g
- Sód
- 1503.3 mg
Alternatywne przepisy
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30min
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10min
Beef stew with buttermilk dumplings
1h 40min
BBQ chicken pizza
1h 30min
Beef ragu
1h 25min
Beef Rendang
1h 35 min
Spiced meatball soup (Bakso)
Brak ocen
Tamarind whiskey Sour
Brak ocen
Braised Lamb Shanks
3 godz. 35 min
Chicken katsu curry with rice
1h 40min
Spaghetti carbonara
35 Min
Beef stew with gnocchi
3h 15 min