![Bread bowl chicken stew Bread bowl chicken stew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3BC31606-85DF-43ED-8646-378B7EF91440/Derivates/1887E643-01B3-4E7D-97F0-418DBEE6FDF5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g plain flour
- 2 tsp sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 800 g chicken thigh fillets, cut into pieces (approx. 5 cm)
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 20 g extra virgin olive oil
- 200 g bacon, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 500 g brown onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 40 g brandy
- 100 g red wine
- 150 g canned chopped tomatoes
- 6 sprigs mixed fresh herbs (bouquet garni - see Tips)
- 150 g liquid beef stock (see Tips)
- 1 cob loaf (approx. 1000 g - see Tips)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3379.8 kJ / 807.8 kcal
- Białko
- 37.7 g
- Węglowodany
- 85.8 g
- Tłuszcz
- 32.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 6.9 g
- Sód
- 1503.3 mg
Alternatywne przepisy
Beef stew with gnocchi
3h 15min
Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous
9h
Broccoli and ham pasta bake
1 Std.
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Baked Chicken Pizzaiola with Thermomix® Cutter (TM6)
55 min
Turkey pasta in a creamy mushroom sauce
45 Min
Beef stew with buttermilk dumplings
1h 40min
Swedish meatballs and mash
50 Min
Coq au vin blanc with mashed potato
1h 50min
Low waste chicken lasagne
1h 30min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 Std. 10 Min