Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

4.0 22 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

500 g de filet de porc, dénervé à température ambiante, (Ø 5-6 cm env.)
8 tranches de bacon
2 gousses d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
20 g d'huile végétale
400 g de tomates concassées en conserve
200 g de crème
700 g d'eau
20 g de concentré de tomate
1 c. à café bombée de paprika fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes
30 g de marsala sec
1 c. à café de sucre
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches type linguine
80 g de fromage à tartiner
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
persil frais haché, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 858.1 mg

Białko 47.2 g

Kalorie 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Tłuszcz 62.5 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 27.6 g

Węglowodany 71 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Nos incontournables sans couvercle 24 Przepisy
Francja

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1 godz. 30 min

Poulet au citron et riz

45 min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 min

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1 godz. 30 min

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1 godz.

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1 godz. 30 min

Paniers de pommes de terre, œuf et bacon

40 min

Pastalaya comme en Louisiane

1 godz.

Sarcives au porc

1 godz. 35 min

Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

1 godz. 45 min

Mijoté de bœuf aux poivrons

3 godz. 15 min

Bœuf mijoté aux champignons

5 godz. 20 min