Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

40 g de pain en moceaux
80 g de lait
50 g de noix décortiquées
400 g de pommes type reinette, évidée, coupées en huit
20 g de sauce au caramel maison
50 g de parmesan coupé en morceaux
3 - 5 brins de persil frais
4 gousses d'ail
450 g de poulet haché
2 œufs
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
10 g d'huile d'olive
5 - 10 g de piment vert frais
50 g d'oignon
50 g de chorizo en rondelles (1 cm)
700 g de tomates en cubes (4 cm)

700 g de tomates entières pelées au jus
200 g d'eau
1 pincée de sucre
250 g de pâtes sèches, type penne
glace à la vanille pour accompagner

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1360.4 mg

Białko 44 g

Kalorie 3954.7 kJ / 945.2 kcal

Tłuszcz 53.5 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 12.4 g

Węglowodany 76.4 g

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Dostępny w

Best of Cuisson tout-en-un 9 Przepisów
Francja

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