Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 45 g d'huile d'olive
- 100 g de lardons fumés
- 700 g de viande de bœuf pour bourguignon, coupée en cubes
- 200 g de vin rouge
- 10 g de fécule de maïs
- 400 g de poivrons, coupés en morceaux
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 1 c. à café rase de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3143.8 kJ / 751.4 kcal
- Białko
- 52.4 g
- Węglowodany
- 71.2 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.9 g
- Błonnik
- 26.1 g
- Sód
- 1518.9 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 min
Poulet cacciatore et pâtes
55 min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3 Std.
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45 min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1h 5 min
Riz au bœuf et poivron rouge
45 min
Ragoût de dinde à l'ail
40 min
Rouelle de veau aux carottes
50 min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5 min