Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

4.3 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

celery leaves
40 g
fennel fronds (see tip)
40 g
garlic clove
1
coriander seeds
1 tsp
wholegrain mustard
1 Tbsp
extra virgin olive oil
30 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
fine sea salt plus extra for seasoning
2 - 3 pinches
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
celery stalk cut in pieces (4 cm)
100 g
fennel bulb cut in pieces (4 cm)
100 g
olive oil
20 g
sea bream whole, gutted and cleaned (approx. 500 g each)
3
water
500 g
dried bay leaves
2
potatoes cut in pieces (3 cm) (see variation)
1000 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 205.1 mg

Białko 21.1 g

Kalorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Tłuszcz 10.7 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 32.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Spiced Lamb Roast

Spiced Lamb Roast

29 godz. 50 min

Moussaka Wraps

Moussaka Wraps

50 min

Jewish Chicken Soup

Jewish Chicken Soup

50 min

Seafood and Pork Stew

Seafood and Pork Stew

1 godz. 10 min

Spicy Beef with Red Peppers

Spicy Beef with Red Peppers

30 min

Soft Fresh Cheese

Soft Fresh Cheese

15 godz. 20 min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10 min

Dairy-free Seafood Risotto

Dairy-free Seafood Risotto

45 min

Chicken Meatballs with Red Pesto

Chicken Meatballs with Red Pesto

1 godz.

Seafood Marinade

Seafood Marinade

5 min

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

50 min

Mediterranean Green Goddess Salad

Mediterranean Green Goddess Salad

40 min