Przejdź do głównej treści Szukaj

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly
3.8 12 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil
    90 g
  • garlic cloves
    6
  • pork belly, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
    1200 g
  • red onions cut in wedges
    500 g
  • fresh chillies to taste, cut in pieces (2 cm)
    1 - 2
  • stout beer
    200 g
  • meat stock cubes (each for 0.5 l) crumbled
    2
  • star anise
    2 pieces
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • pickled pearl onions drained
    10 - 12
  • carrots peeled, cut in pieces (2-3 cm)
    250 g
  • fresh parsley chopped, for serving

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 942.3 mg
Białko 9.1 g
Kalorie 2329 kJ / 556.7 kcal
Tłuszcz 51.2 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 16.1 g
Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In Homemade We Trust 33 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia
Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

4.8(69)

1 Std. 15 Min

Potato and Celeriac Gratin

4.5(22)

1 Std. 10 Min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

5.0(9)

1 Std.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

3.8(17)

55 Min

Meat Skewers with Rice in Sauce

3.8(12)

1 Std. 45 Min

Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans

3.8(84)

40 Min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

4.3(40)

30 Min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

2.9(7)

1 Std. 40 Min

Sous-vide Sausage Ragù

4.6(10)

2 Std. 25 Min

Layered Salmon and Avocado Terrine

4.7(45)

3 Std. 35 Min

Vegetable Consommé with Gnocchi

4.3(8)

30 Min

Prawn and Vegetable Rice

4.0(32)

1 Std. 10 Min