Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3.8 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 portions

Składniki

olive oil
90 g
garlic cloves
6
pork belly, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
1200 g
red onions cut in wedges
500 g
fresh chillies to taste, cut in pieces (2 cm)
1 - 2
stout beer
200 g
meat stock cubes (each for 0.5 l) crumbled
2
star anise
2 pieces
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
pickled pearl onions drained
10 - 12
carrots peeled, cut in pieces (2-3 cm)
250 g
fresh parsley chopped, for serving

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 942.3 mg

Białko 9.1 g

Kalorie 2329 kJ / 556.7 kcal

Tłuszcz 51.2 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 16.1 g

Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In Homemade We Trust 33 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 godz. 25 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min

Buckwheat and Asparagus Risotto

2 godz.

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1 godz. 40 min

Potato, Bacon and Cheese Tortilla

50 min

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

2 godz. 15 min

Sous-vide Sausage Ragù

2 godz. 25 min

Tabbouleh-stuffed Peppers

50 min

Garlic Potatoes with Caraway

1 godz.

Puy Lentil Dip

45 min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 min