Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

4.8 68 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

Potatoes

water
500 g
Jersey Royals
750 g
olive oil
4 Tbsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Salsa Verde

fresh curly parsley leaves only (approx. 25 g)
1 bunch
fresh mint leaves only (approx. 25 g)
1 bunch
pickled capers drained, rinsed
1 tsp
garlic clove
1
lemon thin peelings of skin and juice
1
extra virgin olive oil
100 g
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 521.7 mg

Białko 4.9 g

Kalorie 2122 kJ / 507 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendar 2022 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Courgetti with Bolognese Sauce

40min

White Bean and Feta Dip

5min

Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans

40min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1h 40min

Potato and Celeriac Gratin

1h 10min

Sous-vide Sausage Ragù

2h 25min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3h 35min

Honey Parmesan Parsnips

50min

Pasta alla Puttanesca

35min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1h 20min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min