Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

4.9 55 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions

Składniki

Potatoes
  • water
    500 g
  • Jersey Royals
    750 g
  • olive oil
    4 Tbsp
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Salsa Verde
  • fresh curly parsley leaves only (approx. 25 g)
    1 bunch
  • fresh mint leaves only (approx. 25 g)
    1 bunch
  • pickled capers drained, rinsed
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • lemon thin peelings of skin and juice
    1
  • extra virgin olive oil
    100 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 507 kcal / 2122 kJ
Białko 4.9 g
Tłuszcz 39 g
Węglowodany 38 g
Błonnik 6 g
Tłuszcz nasycony 5.4 g
Sód 521.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...