Tortine foresta nera

Tortine foresta nera

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

220 g di farina tipo 00
120 g di latte
30 g di cacao in polvere
80 g di burro a tocchetti
110 g di zucchero
1 uovo
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
1 ½ cucchiaino di pepe di Sichuan
350 g di ciliegie denocciolate
30 g di acqua
50 g di Kirsch (liquore alle ciliegie)

50 g di Rum
5 g di gelatina in fogli
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
10 g di zucchero a velo vanigliato
1 cucchiaino di cremor tartaro
50 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
10 g di olio di cocco
scaglie di cioccolato a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 146.1 mg

Białko 15.1 g

Kalorie 3513.5 kJ / 839.8 kcal

Tłuszcz 42.9 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 26.6 g

Węglowodany 98.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Chiacchiere zucca e cioccolato

1 godz.

Nodini al limone e semi di papavero

4 godz.

Smoothie ACE

10 min

Focaccia millebolle

28 godz.

Focaccia alle cipolle

2 godz. 40 min

Pan di Spagna panna e fragole

2 godz.

Monte Cristo sandwich

4 godz. 30 min

Torta di mele della nonna

2 godz.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

Brak ocen

Ravioli agrodolci di maiale in brodo

1 godz. 30 min

Barrette ai datteri cioccolato e arachidi (pre-allenamento)

1 godz. 30 min

Brioches con il tuppo

3 godz.