Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 40 min
10 fette
Składniki
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
uova (circa 200 g)4
-
di zucchero200 g
-
di amido di mais (maizena)60 g
-
di sale1 pizzico
-
di latte50 g
-
di lievito in polvere per dolci1 bustina
Crema agli agrumi
-
uova2
-
di zucchero100 g
-
di mascarpone250 g
-
di panna (30-40% di grassi) fredda500 g
-
limone la scorza grattugiata (senza la parte bianca)1
-
arancia la scorza grattugiata (senza la parte bianca)1
Terminare la preparazione
-
di succo di arancia spremuto fresco e filtrato250 g
-
di acqua100 g
-
di zucchero10 g
-
arancia preferibilmente biologica, a fette1
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
555 kcal /
2320 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
28.6 g
Węglowodany
65.4 g
Błonnik
1 g
