Crostata mascarpone e gianduia

Crostata mascarpone e gianduia

4.3 17 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz. 20 min

12 fette

Składniki

Pasta frolla

100 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
100 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema gianduia

60 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
15 g di cacao amaro in polvere
60 g di nocciole sgusciate spellate e tostate
80 g di latte parzialmente scremato
170 g di cioccolato al latte a pezzi
60 g di olio di semi di arachidi

Crema mascarpone

50 g di zucchero
150 g di panna (35% di grassi) fredda
500 g di mascarpone

Terminare la preparazione

granella di nocciole a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 12 fette

Białko 114.4 g

Kalorie 31560 kJ / 7543 kcal

Tłuszcz 549.4 g

Błonnik 17.9 g

Węglowodany 568.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Biscotto gelato panna e cioccolato

3h 30min

Dolcetti al cocco e cioccolato

2h

Olive all'ascolana

55min

Cuori di frolla alla fragola (per 2 persone)

1h 10min

Trancetti all'albicocca

1h 10min

Torta gelato ai frutti di bosco

11h 30min

Fagottini al profumo di mare

1h 40min

Cioccolatini alla nocciola

2h 20min

Bagel dolci al cioccolato

5h

Succo di albicocca

2h 10min

Taralli alla pizzaiola

45min

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

2h 30min