Hasselback potatoes with curry butter

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

potatoes scrubbed (see Tips)
6
extra virgin olive oil to drizzle
6 tbsp
sea salt flakes plus extra to sprinkle
2 pinches
black peppercorns
¼ tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
2 tsp
cardamom pods crushed
2
dried chillies
2
ground turmeric
1 tsp
ground ginger
½ tsp
granulated garlic
2 pinches
unsalted butter softened and cut into pieces
100 g
fresh curry leaves
12
natural yoghurt to serve
6 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 62.3 mg

Białko 5.3 g

Kalorie 1769.9 kJ / 423 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 40.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eating in 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pan de Sal

2 Std. 20 Min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 Min

Sweet potato lentil pie

50 Min

Soft Chinese bread rolls

1 Std. 20 Min

Chao qing cai (Chinese greens)

10 Min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 Std. 45 Min

Ratatouille

40 Min

Mashed potatoes for two

30 Min

Spaetzle

35 Min

Silky sweet potato mash (Skinnymixers)

25 Min

Steamed eggs sunny side up

15 Min

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

45 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie