Hasselback potatoes with curry butter

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

potatoes scrubbed (see Tips)
6
extra virgin olive oil to drizzle
6 tbsp
sea salt flakes plus extra to sprinkle
2 pinches
black peppercorns
¼ tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
2 tsp
cardamom pods crushed
2
dried chillies
2
ground turmeric
1 tsp
ground ginger
½ tsp
granulated garlic
2 pinches
unsalted butter softened and cut into pieces
100 g
fresh curry leaves
12
natural yoghurt to serve
6 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 62.3 mg

Białko 5.3 g

Kalorie 1769.9 kJ / 423 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 40.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eating in 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Warm sweet potato and chickpea salad

45 Min

Pan de Sal

2 Std. 20 Min

Cornbread with jalapeño honey butter

55 Min

Carrot and swede mash

25 Min

Broccoli salad

10 Min

Colourful quinoa salad

40 Min

Curry chicken quiche

1 Std. 30 Min

Garlic and coriander naan

1 Std. 30 Min

Wok-style curried vegetables

35 Min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 Std. 35 Min

Rich tomato relish

2 Std. 15 Min

Refried beans

10 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie