Urządzenia i Akcesoria
Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen
Składniki
Veganer Käseersatz
-
Cashewkerne100 g
-
Hefeflocken15 g
-
Salz½ TL
-
Knoblauchpulver (opcjonalnie)2 Prisen
-
Wasser1000 g
Sauce und Fertigstellung
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken (3 cm)400 g
-
Möhren in Stücken (3 cm)200 g
-
Sellerie in Stücken (3 cm)100 g
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl45 g
-
100 g Gemüsebrühe, flüssigRotwein, trocken (vegan)100 g
-
Wasser zum Kochen
-
stückige Tomaten aus der Dose400 g
-
Tomatenmark50 g
-
Salz1 ½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
-
Paprikapulver, geräuchert½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Konjak-Nudeln1000 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1311 mg
Białko
9 g
Kalorie
1674 kJ /
400 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
19.7 g
Tłuszcz nasycony
3.6 g
Węglowodany
46 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
THERMOMIX® Magazin 5/2025
41 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Gemüse-Bulgur-Chili
30 min
Gebackener Butternuss-Kürbis mit Couscous
1 godz. 20 min
Pilz-Gemüse-Curry-Eintopf
30 min
Chili con Grünkern
50 min
Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese
1 godz. 15 min
Veganes Auberginen-Massaman-Curry
50 min
Cremiger vegetarischer Reis
40 min
Butternuss-Kürbis-Eintopf
45 min
One-Pot-Hirse
35 min
Veggie-Braten mit Ei
1 godz. 45 min
Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce
40 min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 min