Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

5.0 6 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 Portionen

Składniki

Miesmuscheln, frisch, gesäubert und entbartet
400 g
Zwiebeln halbiert
160 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
40 g
Calamari-Ringe, roh, tiefgekühlt, aufgetaut
200 g
Peperoni, gemischt (z.B. rot, grün), in Stücken (3 cm)
200 g
Weisswein
150 g
gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Salz
1 ½ TL
Safranfäden (0,1 g)
2 Prisen
Wasser
210 g
Hühnerbouillon Paste
½ TL
½ Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
weisser Rundkornreis (16-18 Minuten Garzeit)
350 g
Krevetten, roh geschält
100 g
Zitrone in Spalten (Wedges), zum Servieren
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g

Kalorie 1593 kJ / 377 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 min

Lachs-Teriyaki-Bowl

50 min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1 godz. 40 min

Brioche-Brot (Glutenfrei)

2 godz. 50 min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1 godz.

Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weisser Schokolade aus dem Nester

5 godz.

Fischcurry

45 min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 godz. 20 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25 min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 godz. 30 min

Steinpilz-Risotto

45 min