Fischcurry

4.6 12 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

6 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
100 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Karotten in Stücken (4 cm)
100 g
pflanzliches Öl
40 g
40 g Sesamöl, geröstet
Currypulver mild
2 geh. TL
gelbe Currypaste
4 TL
Kokosmilch
600 g
Orangensaft
120 g
Aprikosenkonfitüre
2 TL
80 g süsse Banane, reif, in Scheiben (5 mm)
rote Peperoni in Ringen (5 mm)
250 g
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)
100 g
Lauch in Ringen (1 cm)
100 g
Zitronengras, frisch angeklopft
1 Stängel
2 Kaffirlimettenblätter
Salz
2 TL
Fischsauce
1 TL
2 TL Sojasauce, hell
Maisstärke (z. B. Maizena)
10 g
Seelachsfilet in Würfeln (2-3 cm)
600 g
Kefen (opcjonalnie) nach Geschmack
50 - 100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 21.2 g

Kalorie 1647.1 kJ / 393.7 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mediterrane Gemüsepfanne

30 min

Reispfanne mit Lachs und Pilzen

30 min

Forelle einfach lecker

45 min

Tomaten-Pilz-Spaghetti

25 min

Reis mit Lachs und Champignons

30 min

Fleischvögel

1 godz. 45 min

Himbeer-Basilikum-Sangria

40 min

Ente in Biersauce

1 godz.

Auberginen-Linsensalat

40 min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2 godz.

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 godz.

Caprese-Omelette

30 min