Bûche glacée au pralin d'amande

Bûche glacée au pralin d'amande

4.5 21 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 5 godz.

8 parts

Składniki

150 g d'amandes émondées
250 g de sucre en poudre
30 g de beurre doux
1 c. à café de jus de citron
1070 g d'eau
50 g de vinaigre
250 g de chocolat noir en morceaux
400 g de crème liquide 35% m.g. bien froide (type Fleurette)
270 g de lait concentré sucré
sucre glace pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 83.3 mg

Białko 11.6 g

Kalorie 3504 kJ / 837 kcal

Tłuszcz 55.1 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 28.3 g

Węglowodany 78.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un Noël enchanté 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche vanille et framboise

50 godz. 30 min

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40 min

Crème pâtissière au chocolat

30 min

Brioche feuilletée tressée

17 godz. 45 min

Brioche plissée crème aux agrumes

4 godz.

Gougères à la mousse de saumon

25 godz. 35 min

Pains aux raisins

20 godz. 15 min

Frites frisées et sauce à l'ail

45 min

Tartelettes au citron meringuées

14 godz. 15 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Fraisier

15 godz.

Paris-Brest

3 godz.