Bûche glacée au pralin d'amande

Bûche glacée au pralin d'amande

4.5 22 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 5 godz.

8 parts

Składniki

150 g d'amandes émondées
250 g de sucre en poudre
30 g de beurre doux
1 c. à café de jus de citron
1070 g d'eau
50 g de vinaigre
250 g de chocolat noir en morceaux
400 g de crème liquide 35% m.g. bien froide (type Fleurette)
270 g de lait concentré sucré
sucre glace pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 83.3 mg

Białko 11.6 g

Kalorie 3504 kJ / 837 kcal

Tłuszcz 55.1 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 28.3 g

Węglowodany 78.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un Noël enchanté 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Bûche glacée tiramisu

8h 25min

Sapin de Noël apéro

1h

Macarons à la fraise

2h 30min

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4h

Choux à la crème

1h 5min

Crème pâtissière au chocolat

30min

Tarte entremets chocolat et noisette

18h 30min

Bûche vanille et framboise

50h 30min

Tartelettes au citron meringuées

14h 15min

Paris-Brest

3h

Fraisier

15h