Bûche glacée au pralin d'amande

Bûche glacée au pralin d'amande

4.5 21 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 5 godz.

8 parts

Składniki

150 g d'amandes émondées
250 g de sucre en poudre
30 g de beurre doux
1 c. à café de jus de citron
1070 g d'eau
50 g de vinaigre
250 g de chocolat noir en morceaux
400 g de crème liquide 35% m.g. bien froide (type Fleurette)
270 g de lait concentré sucré
sucre glace pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 83.3 mg

Białko 11.6 g

Kalorie 3504 kJ / 837 kcal

Tłuszcz 55.1 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 28.3 g

Węglowodany 78.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un Noël enchanté 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petits chocolats croustillants de Noël

2 godz. 35 min

Bûche glacée tiramisu

8 godz. 25 min

Macarons à la fraise

2 godz. 30 min

Ravioli de courge aux noisettes

1 godz. 35 min

Muffins romarin et ail

1 godz. 15 min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 min

Brioche moelleuse

4 godz. 15 min

Brioche feuilletée à la pâte à tartiner

2 godz. 30 min

Napolitain

4 godz. 20 min

Paris-Brest

3 godz.

Brioche extra moelleuse

3 godz. 45 min

Soupe aux légumes d'hiver

40 min