Gnocchi de pommes de terre (sans œuf)

Gnocchi de pommes de terre (sans œuf)

3.2 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

600 g d'eau et un peu pour la cuisson des gnocchi
500 g de pommes de terre coupées en rondelles (0,5 cm)
160 - 190 g de semoule de blé dur fine
1 - 2 c. à café de sel à ajuster en fonctions des goûts et un peu pour la cuisson des gnocchi
1 - 2 c. à soupe semoule de blé dur fine pour le plan de travail
beurre aux herbes fondu, pour servir
parmesan râpé pour servir
sauce tomate pour servir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 450 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 1120.7 kJ / 267.9 kcal

Tłuszcz 0.7 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 56.6 g

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Dostępny w

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Przepisów
Francja

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