Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7 129 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

1 pièce

Składniki

150 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g de farine de blé complet T 110
200 g de farine T 80, et un peu pour fariner
5 g de sel
10 g de sucre en poudre
1 c. à café d'huile d'olive
800 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 26 g

Kalorie 4115 kJ / 972 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 192 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Baguette viennoise

2 Std. 30 Min

Pain de mie moelleux

4 Std. 15 Min

Pain complet vapeur

4 Std.

Fromage frais à tartiner

15 Std. 20 Min

Petits pains au lait

1 Std. 45 Min

Pain rapide

1 Std. 15 Min

Baguette tradition

15 Std. 25 Min

Pains à burgers américains

3 Std. 15 Min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3 Std. 20 Min

Muffins anglais

4 Std. 10 Min

Pain de campagne en cocotte

2 Std. 10 Min

Petits pains au lait et sucre perlé

3 Std. 25 Min