Chleb bezglutenowy

4.0 7 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

20 kromek

Składniki

200 g ryżu długoziarnistego

200 g ryżu basmati
100 g nasion soi, suchych
400 g wody plus dodatkowa ilość do skropienia
10 g świeżych drożdży

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
15 g łusek babki płesznik (psyllium) mielonych (patrz wskazówka)

15 g łusek babki jajowatej, mielonych
50 g mąki kukurydzianej
1 łyżeczka soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 kromkę

Sód 118.3 mg

Białko 1.6 g

Kalorie 232.4 kJ / 55.5 kcal

Tłuszcz 0.5 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia

1 godz. 20 min

Ciasteczka migdałowe

30 min

Focaccia na długo rosnącym cieście

20 godz.

Bezglutenowy chleb z garnka

3 godz.

Chleb litewski na miodzie

30 godz.

Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym

18 godz. 40 min

Bagietki rustykalne

15 godz.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16 godz. 45 min

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3 godz. 40 min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19 godz.

Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym

18 godz. 20 min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24 godz.