Urządzenia i Akcesoria
Chleb bezglutenowy
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
20 kromek
Składniki
-
ryżu długoziarnistego200 g
-
nasion soi, suchych100 g
-
wody plus dodatkowa ilość do skropienia400 g
-
świeżych drożdży10 g
-
łusek babki płesznik (psyllium) mielonych (patrz wskazówka)15 g
-
mąki kukurydzianej50 g
-
soli1 łyżeczka
Wartości odżywcze na 1 kromkę
Kalorie
55.5 kcal /
232.4 kJ
Białko
1.6 g
Tłuszcz
0.5 g
Węglowodany
11.2 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
118.3 mg