Tort dyniowy

Name: Tort dyniowy
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 16 kawałków
Ingredients: 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek; 300 g dyni Hokkaido; 20 g masła; 50 g miodu; 230 g mąki tortowej; 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia; ½ łyżeczki cynamonu, mielonego; ½ łyżeczki kardamonu, mielonego; ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego; 6 jajek; 150 g cukru; 1 szczypta soli; 100 g cukru; 100 g masła; 500 g sera mascarpone; 100 g orzechów laskowych; 100 g migdałów, ze skórką; 20 g masła; 60 g cukru trzcinowego; 10 g wody; ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego; ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego; 3 - 4 łyżki powideł śliwkowych

4.2 (17 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności zaawansowany

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

Liczba porcji 16 kawałków

Składniki

50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek

300 g dyni Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
lub 300 g dyni piżmowej, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
20 g masła
50 g miodu