Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 spicchi di aglio
- 1 - 2 cucchiaini di peperoncino rosso, secco, macinato, a piacere
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate (opcjonalnie)
- 2 cucchiaini di garam masala
- 2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 2 cucchiaini di zenzero, secco, macinato
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 250 g di cipolle, tagliate in quattro
-
40
g di olio di sesamo
lub 40 g di olio di semi di colza - 20 g di noci di anacardo e un po' di più per decorare
- 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
- 400 g di latte di cocco
- 200 g di brodo vegetale
- 200 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino sale e un po' di più per insaporire
- 1 scatola di ceci, cotti (peso sgocciolato 245 g), sciacquati e scolati
- 180 g di tofu, affumicato, a cubetti (1 cm)
- succo di lime per insaporire
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2957.2 kJ / 706.8 kcal
- Białko
- 24.9 g
- Węglowodany
- 73.8 g
- Tłuszcz
- 33.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.8 g
- Błonnik
- 13.8 g
- Sód
- 438.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Insalata di lenticchie
30 分钟
Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta
15 分钟
Chana masala
45min
Biryani di verdure
50 分钟
Curry di lenticchie
50 分钟
Zuppa di asparagi e aneto
25min
Insalata di verdure al bicchiere
20min
Birchermüesli
1小时 10 分钟
Succo di primavera
Brak ocen
Insalata di broccoli con pinoli
5 分钟
Curry di verdure
1h
Vellutata di zucca e cocco
45min