Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 1 cipolla, (circa 70 g), tagliata a metà
- 200 g di tofu, sgocciolato
- 30 g di olio di oliva
- 25 g di salsa di soia, scura
- 600 g di patate, a pasta gialla densa, a cubetti (circa 1,5 cm)
- 300 g di acqua
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 70 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di origano, secco
- 1 cucchiaino di zucchero
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna
- 250 g di peperoni rossi, a cubetti (circa 2 cm)
- 20 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) (vegano), tagliato a pezzi
- 255 g di fagioli rossi in scatola, sgocciolati (pesati dopo averli sgocciolati)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1785 kJ / 426 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 13.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)
40 min
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35 min
Dahl di lenticchie con spinaci
35 min
Risotto ai funghi con insalata di zucca
Brak ocen
Hummus
10 min
Blinis ai ceci e pomodori
30 min
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Curry indiano di verdure
1 Std. 10 Min
Sformato di lenticchie
1 godz. 55 min
Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina
40 min
Hummus alla barbabietola
10 min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45 min