Peperoni con tofu e fagioli

Peperoni con tofu e fagioli

4.0 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 - 2 spicchi di aglio
1 cipolla (circa 70 g), tagliata a metà
200 g di tofu sgocciolato
30 g di olio di oliva
25 g di salsa di soia, scura
600 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (circa 1,5 cm)
300 g di acqua
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
70 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di paprica dolce
1 cucchiaino di origano, secco
1 cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna
250 g di peperoni rossi a cubetti (circa 2 cm)
20 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) (vegano), tagliato a pezzi
255 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati (pesati dopo averli sgocciolati)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 1785 kJ / 426 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 13.4 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ricette vegane 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Curry di zucca

30 min

Dahl di lenticchie con spinaci

35 min

Dal di lenticchie

35 min

Curry di zucca

1 godz.

Hummus

10 min

Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta

15 min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40 min

Sformato di lenticchie

1 godz. 55 min

Orzo alla mediterranea

1 godz.

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 min

Curry di lenticchie

50 min

Insalata di verdure in stile Thermomix®

10 min