Zuppa di lenticchie e fagioli

Zuppa di lenticchie e fagioli

4.5 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

2 spicchi di aglio
1 cipolla tagliata a metà
20 g di olio di oliva
200 g di carote a fette (5 mm)
200 g di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 10 minuti)
900 g di acqua
400 g di passata di pomodoro
400 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
1 cucchiaino di chili in polvere (opcjonalnie)
½ cucchiaino di paprica dolce in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
3 rametti di prezzemolo fresco tritato grossolanamente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 824.5 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 1632.7 kJ / 390.2 kcal

Tłuszcz 6.7 g

Błonnik 14.5 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 65.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina autunnale quotidiana 8 Przepisów
Szwajcaria

Gennaio vegano 10 Przepisów
Szwajcaria

Sei un alchimista verde 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Broccoli e carote saltati

15 min

Frittelle di verdure multicolori

20 min

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

40 min

Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore

45 min

Insalata di finocchi con parmigiano (TM5)

10 min

Contorno di verdure

25 min

Zuppa di spinaci e lenticchie

50 min

Purè di patate con piselli

50 min

Cavolo cinese saltato

20 min

Verdure saltate

10 min

Polpettine di tesoro alle verdure

20 min

Riso basmati con gamberi speziati

40 min