Przejdź do głównej treści Szukaj
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
4.6 152 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • sweet potatoes peeled, diced (2-3 cm)
    750 g
  • olive oil plus 1 Tbsp
    20 g
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • garlic clove
    1
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • red chilli halved
    1
  • Medjool dates pitted, halved
    50 g
  • tamari
    20 g
    light soy sauce
  • rice wine vinegar
    20 g
  • cashew butter or nut butter of choice (see tip)
    50 g
  • lime juice
    50 g
  • red cabbage cored, cut in pieces (3-4 cm)
    250 g
  • mixed seeds
    25 g
  • tempeh cut in 12 slices
    200 g
  • fresh baby spinach
    100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 684 mg
Białko 19 g
Kalorie 2165 kJ / 517 kcal
Tłuszcz 21 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant-based Kitchen 30 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Your First Month Mixing 55 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

4.2(584)

40min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

4.5(97)

25min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

4.1(21)

1h

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

3.9(181)

40min

Vegetarian Chilli

Vegetarian Chilli

4.8(591)

35min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

4.3(23)

30min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(211)

45min

Coconut and Spinach Dahl

Coconut and Spinach Dahl

4.8(1.3K)

50min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(272)

1h

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.5(73)

1h 30min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(119)

1h 15min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(428)

45min