Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

4.8 88 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

1 porcja

Składniki

75 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
75 g batata pokrojonego w 2 cm kostkę
75 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
50 g czerwonej cebuli pokrojonej w ósemki
10 g oliwy z oliwek plus 1 łyżeczka
1 łyżeczka soli plus 2 szczypty
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta tymianku, suszonego
1000 g wody
40 g kaszy bulgur
10 g pestek dyni
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g rukoli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 2596.5 mg

Białko 9.5 g

Kalorie 1706.5 kJ / 407.9 kcal

Tłuszcz 16.6 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 59.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta na odporność. Przepisy BeDiet na Thermomix® 23 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

30 dk

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50 dk

Sos Alfredo z groszkiem

25 dk

Mango smoothie bowl

5 dk

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30 dk

Zupa krem i chipsy z batata (TM7, TM6)

35 dk

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45 dk

Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

45 dk

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30 dk

Sos orzechowy z kurczakiem lub tofu na parze

30 dk

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

20 dk

Omlet z ziołami na parze

20 dk