Urządzenia i Akcesoria
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porcje
Składniki
-
270 g makaronu, suchego, typu spaghetti Lubella
-
800 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
-
180 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
25 g oliwy z oliwek . plus dodatkowa ilość do smażenia
-
150 g różyczek brokułu
-
80 g płatków owsianych, górskich
-
20 g ziaren słonecznika
-
10 g płatków drożdżowych (opcjonalnie) (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka liści kolendry, suszonej
-
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
-
½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
1 ząbek czosnku
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
550 g przecieru pomidorowego, typu passata550 g krojonych pomidorów, z puszki
-
½ - 1 łyżeczka cukru
-
5 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
ser parmezan wegański, do posypania (patrz wskazówka)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
477.8 mg
Białko
28.5 g
Kalorie
2650.3 kJ /
633.5 kcal
Tłuszcz
12.3 g
Błonnik
12.5 g
Tłuszcz nasycony
1.7 g
Węglowodany
105.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
W DOMU JAK W RESTAURACJI
10 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 godz. 10 min
Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout
1 godz. 20 min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40 min
Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)
25 min
Wegańskie burgery
45 min
Żurek wegański
35 min
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45 min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50 min
Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka
30 min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 min
Wegański rosół z pieczonych warzyw
2 godz. 30 min