Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1350 g wody
- 25 g oleju
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 300 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonych w 2-3 cm kostkę
- 100 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 150 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 270 g makaronu, suchego, muszelki morskie, Lubella
- 1 ząbek czosnku
- 100 g masła orzechowego (patrz wskazówka)
- 10 g cukru
- 30 g sosu sojowego
- 10 g oleju sezamowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem, posiekana, do dekoracji
- orzeszki ziemne, prażone, solone, grubo posiekane, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2523.9 kJ / 603.2 kcal
- Białko
- 30.8 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.9 g
- Błonnik
- 4.4 g
- Sód
- 1115.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 godz.
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1 godz. 10 min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40min
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
1 godz. 10 min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30min
Leczo z kurczakiem
30min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1h 45min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min