
Urządzenia i Akcesoria
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Składniki
-
80 g di cipolla in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di gambo di sedano
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di salsiccia spellata e sbriciolata
-
500 - 550 g di acqua
-
200 g di passata di pomodoro
-
200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
-
200 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e sgocciolati
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
pepe nero macinato fresco a piacere
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
461.1 kcal /
1929 kJ
Białko
24 g
Tłuszcz
20.8 g
Węglowodany
47.4 g
Błonnik
10.5 g
Tłuszcz nasycony
5.1 g
Sód
658.3 mg