Pain aux algues

Pain aux algues

4.1 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

12 portions

Składniki

15 g d'algues kombu déshydratées (dulce, nori, laitue de mer par ex.)
550 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé semi-complet (T110)
200 g de farine de blé type 45, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
30 g de miel
10 g d'huile d'olive
farine de blé type 45, pour le saladier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.2 g

Kalorie 674 kJ / 158 kcal

Tłuszcz 1.6 g

Węglowodany 30.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pains et viennoiseries 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain à la spiruline

2h 40min

Pain à la farine d'épeautre

3h

Pain de seigle

2h 40min

Pain au piment doux

5h

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4h

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3h 5min

Pain aux châtaignes

3h 45min

Pain au yaourt

1h 50min

Pain vapeur à l'épeautre

1h 30min

Pain énergie aux graines

7h 25min

Pain de seigle

5h

Pain complet rapide

1h 20min