Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.7 27 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 50 min
6 porcji

Składniki

  • małży, świeżych, oczyszczonych
    300 - 400 g
  • soli
    3 łyżeczki
  • woda do namoczenia małży
  • ząbki czosnku
    3 - 4
  • oliwy z oliwek
    60 g
  • nitek szafranu
    1 - 2 szczypty
  • krążków kalmarów, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
    400 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    100 g
    100 g krojonych pomidorów, z puszki
  • papryki wędzonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • kurkumy, suszonej, mielonej (opcjonalnie)
    ½ łyżeczki
  • bulionu rybnego płynnego (patrz wskazówka)
    700 g
  • ryżu białego, krótkoziarnistego
    350 g
  • omułków, świeżych, oczyszczonych
    500 g
  • krewetek surowych, nieobranych
    6

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 514 kcal / 2150.6 kJ
Białko 36.3 g
Tłuszcz 14.4 g
Węglowodany 56.2 g
Błonnik 0.4 g
Tłuszcz nasycony 2.5 g
Sód 2191.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...