Cordon bleu z kurczaka

Name: Cordon bleu z kurczaka
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 sztuki
Ingredients: 50 g sera parmezan; 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 4 plastry szynki gotowanej; 4 plastry sera żółtego; jajko; bułka tarta; olej

4.8 1.3K ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 sztuki

Składniki

50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 plastry szynki gotowanej
4 plastry sera żółtego
jajko roztrzepane, od panierowania
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia