Zapiekane naleśniki z kurczakiem

Zapiekane naleśniki z kurczakiem

4.8 601 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 porcje

Składniki

Ciasto na naleśniki
  • sera parmezan pokrojonego w 3 cm kostkę
    60 g
    60 g sera cheddar, pokrojonego w 3 cm kostkę
  • masła
    30 g
  • mleka
    300 g
  • wody
    100 g
  • mąki pszennej
    200 g
  • jajka
    3
  • soli
    ½ łyżeczki
Sos beszamelowy
  • mleka
    500 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    40 g
  • mąki pszennej
    40 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    2 - 3 szczypty
Nadzienie
  • oleju
    50 g
    50 g oliwy z oliwek
  • cebuli pokrojonej w piórka
    40 g
  • fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
    300 g
    300 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • masło do smażenia
  • marchewki pokrojonej w słupki (3-5 x 0,5 cm)
    100 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (3-5 x 0,5 cm)
    150 g
  • pieczarek pokrojonych w plastry lub ćwiartki
    200 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • ziół prowansalskich, suszonych
    1 łyżeczka

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 817 kcal / 3418.5 kJ
Białko 42.3 g
Tłuszcz 43.7 g
Węglowodany 64.4 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 19.2 g
Sód 1290.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...