Minestra di zucca, castagne e fagioli

Minestra di zucca, castagne e fagioli

4.9 106 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

2 porzioni

Składniki

50 g di carote pelate e a pezzi
50 g di cipolla a metà
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (salvia, timo, alloro)
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di pancetta a cubetti
100 g di polpa di zucca a dadini (1x1 cm)
400 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
120 g di orzo perlato
100 g di castagne cotte e pelate
100 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
sale q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 139.9 mg

Białko 15.3 g

Kalorie 2365.7 kJ / 565.4 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 16 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 88.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30min

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40min

Torta salata radicchio e salsiccia

1h 15min

Quiche di zucca ed erbette

1h 30min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40min

Lasagna radicchio e salsiccia

2h

Porro insaporito (80 g)

15min

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1h

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30min

Minestra di orzo e funghi

1h

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1h

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h