Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

4.3 11 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

le jus de 3 oranges
1 pincée de cumin en poudre
80 g de sucre en poudre
150 g de graines de grenade et un peu pour le dressage
400 g de minicarottes multicolores
20 noix de saint-jacques
1 c. à soupe d'huile d'olive
30 g de beurre
400 g de yaourt égoutté, type labneh
1 piment vert frais (type jalapeño) en fines tranches
6 brins de coriandre fraîche effeuillés

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 2091 kJ / 500 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Plats de Noël 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Tajine d'agneau aux pruneaux

1h 5min

Mijoté de lotte à la bisque de homard

1h

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

2h

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1h

Carpaccio de betteraves et burrata

1h 25min

Poisson sauce coco

35min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4h 20min

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1h 25min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30min

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3h 15min

Galette des rois vanille-fève tonka

1h 20min