Wersje kompatybilne
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- huile d'olive, pour le plat
- 100 g d'amandes émondées
- eau chaude
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 4 gousses d'ail
- 15 g de persil frais
- 100 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 4 - 5 pincées de sel
- 3 - 4 pincées de poivre noir moulu
- 400 g de poivron rouge, en morceaux de 3-4 cm
- 100 g d'oignon rouge, en lanières de 5 mm
- 200 g de pommes de terre nouvelles, en dés d'1 cm
- 2 bars entiers, nettoyés et vidés (environ 900 g)
- 1 citron jaune, en tranches de 5 mm
- 2 branches de thym frais
- 2 branches de romarin frais
- 300 g de bulbe de fenouil, en tranches de 3 mm
- 200 g de laitue romaine, en morceaux de 5 cm
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 140 g de poivrons rouges grillés, en conserve
- 100 - 150 g de pain en tranches
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 7133 kJ / 1704 kcal
- Białko
- 224.3 g
- Węglowodany
- 48 g
- Tłuszcz
- 64.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.7 g
- Błonnik
- 12.1 g
- Sód
- 1246.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
45min
Poudre de champignon
5min
Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes
40min
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55min
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Roulés de saumon et de courgette
25min
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1h 40min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1 Std. 45 Min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50min