Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

3.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

1 échalote
8 brins de coriandre fraîche effeuillés et 1/2 botte pour le service
1 daurade levée en filets (conserver les arêtes en morceaux)
le zeste d'un combava (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre noir moulu
250 g de pâte à raviole (1 sachet - voir "Conseil(s)")
1 oignon
15 g de gingembre frais
1 tige de citronnelle fraîche fendue en deux
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1200 g d'eau
2 feuilles de combava fraîches
2 oignons nouveaux émincés
4 c. à soupe huile de piment

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32 g

Kalorie 1934 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Baba au rhum

Baba au rhum

4 godz.

Mantecados (biscuits sablés andalous)

Mantecados (biscuits sablés andalous)

2 godz.

Forêt noire en bûche roulée

Forêt noire en bûche roulée

3 godz. 10 min

Meringues aux amandes

Meringues aux amandes

2 godz. 50 min

Décors en pâte d'amande

Décors en pâte d'amande

35 min

Courtesan au chocolat

Courtesan au chocolat

3 godz. 15 min

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

1 godz. 30 min

Escargots aux graines de pavot

Escargots aux graines de pavot

2 godz. 30 min

Fond brun de viande

Fond brun de viande

2 godz. 40 min

Baba au rhum

Baba au rhum

3 godz.

Sauce américaine

Sauce américaine

55 min

Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

17 godz. 45 min