Przejdź do głównej treści Szukaj
Tourtes de bœuf au panais et aux champignons

Tourtes de bœuf au panais et aux champignons
Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 échalote
  • 1 carotte en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 75 g de lardons fumés
  • 400 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en petits morceaux
  • 10 g de farine
  • 1 bouquet garni
  • 200 g de fond de veau
  • 500 g de vin rouge
  • 1 panais en tranches d’1 cm d’épaisseur
  • 4 belles feuilles de chou vert
  • 4 champignons portobello frais
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 47 g
Kalorie 5021 kJ / 1202 kcal
Tłuszcz 60 g
Węglowodany 92 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet aux poivrons

4.4(980)

55 min

Poulet mariné et pain pita

4.7(258)

2 godz. 50 min

Parmentier de canard aux oignons

4.6(283)

50 min

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

4.3(134)

1 godz. 5 min

Couscous à l'agneau et au poulet

4.6(167)

1 godz. 20 min

Poulet crémeux au citron

4.3(155)

30 min

Crème brûlée chorizo et parmesan

4.4(14)

4 godz. 40 min

Moussaka

4.0(240)

2 godz. 30 min

La véritable moussaka

4.3(125)

2 godz. 30 min

Sauté de porc au cidre

4.7(1K)

1 godz.

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

4.6(404)

50 min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

4.5(82)

25 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie