Gigot d'agneau et potirons à la grenade

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

4.8 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

6 portions

Składniki

1 gigot d'agneau
50 g d'huile d'olive 3 c. à soupe et et un peu pour la cuisson
4 potirons de petite taille, coupé en tranches

1 potimarron, coupé en tranches
3 branches de thym frais effeuillées
du sel
du poivre moulu
15 g de gingembre frais en morceaux
1 oignon coupé en quatre
3 gousses d'ail
8 capsules de cardamome verte
1 c. à café de garam masala en poudre
1 dose de safran
2 feuilles de laurier frais
le jus d'1/2 citron vert
6 c. à soupe de miel
du sel
60 g de graines de grenade
4 branches de menthe fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 110.4 mg

Białko 29.7 g

Kalorie 2908.6 kJ / 695.2 kcal

Tłuszcz 51.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 17.7 g

Węglowodany 30.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Aubergines farcies à la viande

1 godz. 15 min

Dorade royale à l'huile épicée

25 min

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

15 godz. 30 min

Lasagne bolognaise aux épinards

2 godz. 45 min

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

1 godz. 30 min

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1 godz. 10 min

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1 godz.

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1 godz. 30 min

Couscous d'agneau aux légumes verts

1 godz. 5 min

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

30 min

Gambas sautées au beurre persillé

15 min

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1 godz. 25 min