Przejdź do głównej treści Szukaj
Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa
Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 carotte coupée en trois
  • 1 branche de céleri coupée en trois
  • 2 oranges
  • 100 g de vin blanc
  • 5 brins de romarin frais
  • 12 carottes multicolores, coupées en deux
  • 3 souris d'agneau de belle taille
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 90 g de miel
  • 1 c. à café de sauce harissa
  • 100 g de Grand Marnier® ou autre alcool à l’orange

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 52 g
Kalorie 2477 kJ / 591 kcal
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Beignets de pommes

4.8(14)

10 min

Daurade à la marocaine

4.3(27)

1 godz.

Tajine d'agneau aux pruneaux

3.8(83)

1 godz. 5 min

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

3.5(27)

1 godz. 25 min

Pho complet de bœuf

4.2(5)

3 godz. 50 min

Caille, sauce à l'orange et carotte

3.0(2)

45 min

Homard rôti et sauce au cidre

4.9(28)

45 min

Dorade royale à l'huile épicée

4.5(15)

25 min

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

5.0(3)

1 godz. 25 min

Lotte à la provençale

4.3(21)

50 min

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

4.8(4)

35 min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

4.1(94)

1 godz. 40 min