Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
Składniki
-
500 g d'eau
-
12 asperges blanches
-
12 asperges vertes
-
6 filets de poulet jaune
-
sel
-
poivre moulu
-
1 bouquet de thym frais
-
120 g de comté en lamelles
-
1 échalote
-
30 g de beurre en morceaux
-
2 c. à soupe de fécule de maïs
-
100 g de vin jaune
-
100 g de bouillon de volaille reconstitué
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Arancini aux restes de poulet et de risotto
1 godz. 20 min
Mijoté de bœuf à la bière brune
3 godz. 10 min
Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
5 godz. 30 min
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2 godz.
Magret de canard au maroilles et à la bière
30 min
Sauce au poivre
25 min
Entrecôte et risotto aux champignons
40 min
Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau
3 godz. 10 min
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40 min
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1 godz. 40 min
Feuilleté de saint-jacques au chou vert
1 godz. 25 min
Tarte au chocolat et spaghetti de poire
1 godz. 15 min