Przejdź do głównej treści Szukaj
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
4.8 9 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 chapon (environ 3 kg), abats retirés
  • 1600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poule émietté
  • 7 gousses d'ail non pelées
  • 1 bouquet de thym frais
  • 1 oignon coupé en deux
  • 18 châtaignes cuites et pelées
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 80 g de beurre demi-sel mou
  • 3 c. à café de sel
  • 3 c. à café de poivre moulu
  • 600 g de blettes
  • 1 pincée de gros sel
  • 400 g de carottes
  • 400 g de pommes de terre
  • 1 oignon coupé en quartiers

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1112 mg
Białko 26 g
Kalorie 3954.3 kJ / 945.1 kcal
Tłuszcz 84.1 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 28.1 g
Węglowodany 19.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Samoussas au porc épicé 🌶️

4.7(12)

1 godz.

Travers de porc sauce barbecue

4.7(20)

4 godz. 25 min

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

3.2(5)

45 min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

3.7(11)

30 min

Achards de légumes

4.8(13)

40 min

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

4.1(17)

1 godz. 15 min

Travers de porc sauce au café

3.6(12)

40 min

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

4.0(12)

30 min

Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat

4.2(48)

55 min

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

4.0(45)

2 godz. 25 min

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

4.3(12)

30 min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

4.1(22)

30 min