Przejdź do głównej treści Szukaj
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
4.9 8 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 chapon (environ 3 kg), abats retirés
  • 1600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poule émietté
  • 7 gousses d'ail non pelées
  • 1 bouquet de thym frais
  • 1 oignon coupé en deux
  • 18 châtaignes cuites et pelées
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 80 g de beurre demi-sel mou
  • 3 c. à café de sel
  • 3 c. à café de poivre moulu
  • 600 g de blettes
  • 1 pincée de gros sel
  • 400 g de carottes
  • 400 g de pommes de terre
  • 1 oignon coupé en quartiers

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1112 mg
Białko 26 g
Kalorie 3954.3 kJ / 945.1 kcal
Tłuszcz 84.1 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 28.1 g
Węglowodany 19.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâte aux asperges, broccolis et champignons

2.8(6)

40 Min

Nids de spaghetti

5.0(2)

1 Std.

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

4.5(2)

45 Min

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

4.1(9)

30 Min

Caille, sauce à l'orange et carotte

3.0(2)

45 Min

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

4.4(8)

1 Std.

Poulpe "à Lagareiro"

4.8(9)

1 Std. 30 Min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

4.3(6)

1 Std. 25 Min

Risotto au citron, artichauts et coques

4.3(19)

1 Std. 5 Min

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

5.0(3)

4 Std. 15 Min

Salade de poulpe et de poivrons

4.6(12)

2 Std.

Spaghetti carbonara

4.2(64)

40 Min