Wersje kompatybilne
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et galette au chocolat
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 œuf
- 40 g sucre en poudre
- 20 g cacao en poudre sucré
- 40 g farine de blé
- 30 g d'huile d'olive
- 5 g de levure chimique
- 80 g de chocolat varié (blanc, lait, noir), découpés en carrés
- 50 g de fruits secs variés
- 1 échalote, coupée en deux
- 20 g de beurre
- 4 filets de poulet
- 4 tranches fines de jambon de Bayonne
- 200 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
- 300 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 1 cube de bouillon
- 350 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 20 g de fécule de maïs
- 100 de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4043.5 kJ / 964.8 kcal
- Białko
- 46.5 g
- Węglowodany
- 64.3 g
- Tłuszcz
- 56.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.5 g
- Błonnik
- 6.3 g
- Sód
- 1433.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco
35min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1h 5min
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55min
Salade composée et banderilles de tortilla
55min
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
55min
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
1h
Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur
45min
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15min
Salade de boulgour et saumon vapeur
25min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min