Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Cailles lardées farcies, sauce forestière
Składniki
-
2 échalotes
-
25 g de beurre
-
75 g de lardons fumés
-
200 g de foies de volaille déveinés et en morceaux
-
50 g de porto
-
25 g de noix décortiquées concassées
-
25 g de pruneaux dénoyautés en morceaux
-
500 g d'eau
-
400 g de potimarron en tranches
-
4 cailles
-
12 tranches de bacon
-
4 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 bouquet de thym frais effeuillé
-
huile de tournesol pour la cuisson
-
5 champignons de Paris frais émincés
-
½ c. à soupe de fécule de maïs
-
1 pincée de sel
-
100 g de vin blanc
-
200 g de crème liquide entière
-
100 g de bouillon de volaille
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Beignets orientaux
1 godz. 30 min
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12 godz. 30 min
Pâtes crémeuses au poulet et brocoli
30 min
Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre
1 godz. 25 min
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40 min
Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange
45 min
Roland-Garros
12 godz.
Tarte croustillante aux cerises et à la verveine
1 godz. 20 min
Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards
1 godz. 50 min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 min
Œufs cocotte façon chakchouka
35 min
Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30 min