Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
8 portions
Składniki
-
1 pâte feuilletée
-
1 jaune d'œuf dilué avec 1 c. à soupe d’eau
-
20 g de noisettes en poudre
-
95 g de parmesan râpé
-
100 g de lait
-
3 branches de thym frais effeuillées
-
2 g d'agar-agar
-
du sel
-
du poivre moulu
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
1 poireau coupé en tronçons
-
40 g de beurre en morceaux
-
50 g de vin blanc
-
70 g de bouillon de légumes
-
8 noisettes concassées
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
0 mg
Białko
9 g
Kalorie
1386 kJ /
333 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
16 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Baos vapeur au bœuf
2 godz. 55 min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 godz. 50 min
Soupe de pâtes et involtini de poulet
1 godz. 30 min
Coulants au chocolat cœur pistache
24 godz.
Pizza napolitaine
9 godz.
Découvrez le Thermomix® en boutique
1 min
Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic
30 min
Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue
15 godz. 15 min
Brioche feuilletée à la pâte à tartiner
2 godz. 30 min
Crêpes fourrées jambon-fromage
35 min
Hachis Parmentier à la patate douce
1 godz. 20 min
Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30 min